Festiwal Śląskie Smaki organizowany przez Śląską Organizację Turystyczną od 2006 roku ma na celu promocję kuchni regionalnej województwa i podtrzymywanie kulinarnych tradycji z nią związanych.
Uczestnicy festiwalu (amatorzy, szkoły gastronomiczne i profesjonaliści) powalczą o Złoty, Srebrny lub Brązowy Fartuch. Nie zabraknie regionalnych dań serwowanych przez restauracje Szlaku Kulinarnego „Śląskie Smaki” oraz Food Trucka „Śląskie Smaki.
Restauratorzy zadbają o to, by nikt na Festiwalu nie był głodny. Podczas trwania imprezy odbędą się pokazy kulinarne oraz emocjonująca Bitwa Smaków. Atrakcją dla odwiedzających Festiwal z pewnością będzie niezwykle bogaty program kulinarny i artystyczny. Imprezę zakończy tradycyjnie galowy koncert Zespołu Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny.
SZLAK KULINARNY ŚLĄSKIE SMAKI:
Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki”® to zdobywca Certyfikatu Polskiej Organizacji Turystycznej dla Najlepszego Produktu Turystycznego w 2013 r. oraz nagrody Komisji Europejskiej w konkursie na Najlepsze Turystyczne Destynacje w Europie EDEN (2015). Z kolei Festiwal Śląskie Smaki to zdobywca Certyfikatu Polskiej Organizacji Turystycznej dla Najlepszego Produktu Turystycznego w 2007 r.
Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki”® to zdobywca Certyfikatu Polskiej Organizacji Turystycznej dla Najlepszego Produktu Turystycznego w 2013 r. oraz nagrody Komisji Europejskiej w konkursie na Najlepsze Turystyczne Destynacje w Europie EDEN (2015). Z kolei Festiwal Śląskie Smaki to zdobywca Certyfikatu Polskiej Organizacji Turystycznej dla Najlepszego Produktu Turystycznego w 2007 r.
Program Festiwalu:
13:00 – otwarcie Festiwalu Śląskie Smaki i rozpoczęcie konkursu kulinarnego
13:30 – Zespół RTG – koncert
14:30 – Zespół ROSZAK SHOW – koncert
15:45 – Zespół VIDEO – koncert
17:00 – rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego
18:00 – Bitwa Smaków – pokaz kulinarny Remigiusza Rączki i Adriana Feliksa
19:00 – Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny – koncert galowy z orkiestrą
*******************************
Ponadto:
- 12:00-17:00 zwiedzanie kościoła ewangelickiego oraz muzeum z przewodnikiem – zbiórka przy kościele ewangelickim o każdej pełnej godzinie
- 13:00-16:00 konkurs kulinarny Śląskie Smaki
- 13:00-20:00 sprzedaż produktów gastronomicznych i regionalnych
- 13:00-19:00 animacje dla dzieci (gry i zabawy)
- 13:00-18:00 Śląska Strefa Grilla
